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Flora intestinal, tercer factor del aumento de peso

Aunque la poca actividad física y una alimentación desbalanceada son señaladas siempre como las raíces de la obesidad, un tercer y nuevo factor sería también causante del aumento de peso: la flora intestinal.

Recientes investigaciones en varios laboratorios del mundo revelan el vital papel de las 2 mil especies de bacterias que habitan el intestino.

El balance entre microorganismos benéficos y dañinos que componen ese microbioma tiene efectos directos en la acumulación de grasa y la aparición de enfermedades relacionadas con la obesidad.

Un reciente estudio publicado en la revista británicaNature detalló que las personas con un microbioma poco diverso, tienden a ser más obesas.

Ellas, además, suelen ganar más peso con el tiempo y sufrir de resistencia a la insulina, síntoma precursor de la diabetes.

Para llegar a estas conclusiones, los investigadores analizaron la flora intestinal de 292 personas, con y sin obesidad, y hallaron que la presencia de unas pocas especies bacterianas son suficientes para distinguir entre quienes gozan de una riqueza bacteriana y quienes no. Lo normal es que el sistema digestivo aloje alrededor de un kilo y medio de flora intestinal, destacan.

Cuando el microbioma es diverso, brinda protección contra enfermedades cardiovasculares y diabetes, además de la obesidad. Este vínculo cobra aún más importancia al descubrirse, en el mismo estudio, que una de cada cuatro personas tendría un bajo nivel de bacterias intestinales.

Causa y efecto

Con estos resultados podría argumentarse que, más bien, es la obesidad la que afecta la diversidad de microorganismos presentes en el intestino, y no al revés. No obstante, la Universidad de Washington, en EU, confirmó la relación de causalidad en un estudio aparte.

Científicos de la Escuela de Medicina de esa institución obtuvieron muestras del microbioma de pares de gemelos fraternos e idénticos, en donde uno presentaba obesidad y el otro no.

Posteriormente, colocaron esas muestras en el sistema digestivo de ratas carentes de una flora intestinal propia. El principal hallazgo de la investigación fue un aumento de peso en los ratones que recibieron las muestras de los gemelos con obesidad. Los otros ratones mantuvieron en general un peso normal.

Los científicos luego colocaron juntos a ambos grupos para que compartieran sus microbiomas, pues los ratones suelen consumir heces, ricas en microbios, de otros roedores.

Aquellos ratones obesos que consumieron las heces de sus contrapartes delgadas llegaron a experimentar cambios metabólicos que dieron lugar a una pérdida de peso. Sorprendentemente, el efecto no sucedió en el sentido contrario.

Al parecer, ciertas especies bacterianas en los intestinos de las personas con peso sano las protegerían de la acumulación de grasa.

Después, los ratones recibieron dos tipos de alimento: uno sano, alto en fibra y bajo en grasa; y otro poco saludable, alto en grasa y bajo en fibra. Se encontró que el primer alimento permitió la transferencia a los ratones obesos de la "protección" contra la absorción de grasas, cosa que no ocurrió con la comida menos saludable.

Según los expertos, estos hallazgos permitirán desarrollar productos y terapias alimentarias que promuevan una flora intestinal de beneficio para el organismo.

"En el futuro, el valor nutricional de la comida tomará muy en cuenta nuestra microbiota, y el desarrollo de comida saludable y nutritiva se hará de adentro hacia afuera, y no sólo de afuera hacia adentro", concluyó Jeffrey Gordon, investigador de la Universidad de Washington.

FC: ElUniversal

Se traga lombriz solitaria para perder peso

Una mujer en Estados Unidos desesperada por perder peso, se trago una "lombriz solitaria" para que esta se comiera todo su sobrepeso.

La mujer de Iowa dijo a su médico que había comprado una "lombriz solitaria" y que se la tragó con la esperanza de perder un poco de peso. Ante la rara noticia, el doctor llamó a la dependencia de salud del Estado para pedir apoyo y consejo.

El Departamento de Salud Pública de Iowa le recomendó al médico que le suministrara un tratamiento especial para matar al parásito, la lombriz solitaria así es considerada. 

Por su parte, la doctora Patricia Quinlisk comunicó a sus colegas el caso de esta "dieta extrema" y realizó algunas recomendaciones al respecto: 

"La ingesta de lombrices es muy arriesgada y puede causar una amplia gama de efectos secundarios, incluyendo la muerte. Aquellos que desean bajar de peso, se les debe aconsejar seguir con métodos probados de pérdida de peso, consumir menos calorías y aumentar la actividad física". 

La "lombriz solitaria" es un parásito que puede afectar a los seres humanos que comen carne cruda. Al no poder consumir suficientes nutrientes del cuerpo humano, estas lombrices pueden causar anemia y desnutrición. 

La doctora Quinlisk señaló que hace un siglo, se vendían huevas de lombriz solitariaa manera de pastillas para bajar de peso. 

Desayunar suficiente puede ayudar a perder peso y mejorar la salud

Quienes hacen su tiempo de comida diario más grande en el desayuno son mucho más propensos a perder peso y a disminuir la circunferencia de la cintura que los que lo hacen a la hora de la cena.

Así lo determinó un estudio hecho en la Universidad de Tel Aviv que determinó que los beneficios van mucho más allá de kilos y centímetros.

“Los participantes que comieron un desayuno más grande ---que incluía un elemento de postre, como un pedazo de pastel de chocolate o una galleta--- también tenían niveles significativamente más bajos de insulina, glucosa y triglicéridos durante todo el día”, aseguran en el sitio de la universidad.

Eso se traduce en un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión y colesterol alto.

Además, tenían niveles significativamente más bajos de la hormona grelina, que regula el hambre. Esto es un indicador de que tenían más niveles de saciedad y menos deseo de comer bocadillos durante el día.

“El metabolismo se ve afectado por el ritmo circadiano del cuerpo ---el proceso biológico que el cuerpo sigue a lo largo de un ciclo de 24 horas. Por eso, la hora del día en que comemos puede tener un gran impacto en la forma en que nuestro cuerpo procesa los alimentos”, explicó Daniela Jakubowicz de la Facultad Sackler de Medicina.

Por eso, dice la investigadora, estos resultados, publicados en la revista Obesity, indican que tener un horario de comidas adecuado puede hacer una importante contribución a la gestión de la obesidad y la promoción de un estilo de vida saludable en general.

Metodología. Para determinar el impacto del horario de las comidas en la pérdida de peso y la salud, los investigadores llevaron a cabo un estudio en el que 93 mujeres obesas fueron asignadas al azar a uno de dos grupos que consumía una dieta de 1.400 calorías moderada en carbohidratos y en grasa durante un período de 12 semanas.

La diferencia era que uno de ellos consumió 700 calorías en el desayuno, 500 en el almuerzo y 200 en la cena; mientras que el segundo comió un desayuno de 200 calorías, un almuerzo de 500 calorías y una cena de 700 calorías. El desayuno de 700 calorías y la cena incluían los mismos alimentos.

Al final del estudio, las participantes en el grupo que desayunaba más había perdido una media de 17,8 kg cada una y 7,6 cm de su cintura, en comparación con una pérdida de 3kg y 3,6 cm en los participantes del otro grupo.

El segundo grupo también tenían niveles de triglicéridos más altos.

Estos hallazgos sugieren que las personas deben adoptar un horario de comidas bien pensado, además de tener una nutrición adecuada y hacer ejercicio para optimizar la pérdida de peso y mejorar la salud general.

Deja de fumar sin subir de peso!

¿Estas dejando de fumar y temes ganar peso? ¡No utilices esta excusa como boicot para tu decisión saludable!

Según el especialista Scott McIntosh, profesor de Medicina Preventiva en la Universidad de Rochester en New York y director del Centro para dejar de fumar en Rochester "No todos aquellos que dejan de fumar, suben de peso" y agrega "Los que suben, ganan solo de 4 a 10 libras y es una minoría del 20% la que gana hasta 30 libras" Por lo tanto, queda evidenciado que subir de peso no es consecuencia directa de dejar de fumar ¡Ya no tienes excusas para hacerlo!

EL CIGARRO Y TU METABOLISMO

Según el website WebMD , la nicotina del tabacoaumenta la tasa metabólica del cuerpo, aumentando el número de calorías que se quema. Inmediatamente después de fumar un cigarrillo, el ritmo cardíaco aumenta de 10 a 20 latidos por minuto. El efecto estimulante natural de la nicotina es una de las razones por las cualesfumar causa enfermedades del corazón.

Cuando el fumador abandona el hábito, la tasa metabólica vuelve rápidamente a la normalidad, generando un cambio saludable. Pero si el ex-fumador continúa recibiendo la misma cantidad de calorías que antes, ganará libras.

PARA EVITAR LA ANSIEDAD

Cuando se deja de fumar, no solo se extraña la nicotina sino que también el hábito de poner un cigarro en la boca. Esto puede resultar extraño para quienes no fuman pero es algo que sucede normalmente cuando se abandona la adicción. Los ex fumadores necesitan satisfacer esa necesidad oral. ¡¡No desesperes!! La Academia de Nutrición y Dietética provee  tips que te ayudarán a no ganar peso y a transitar de la mejor manera el período de abstinencia ¡Toma bolígrafo y papel!

- Manten las manos ocupadas dibujando, tejiendo o haciendo alguna manualidad que disfrutes.

- Trata de reducir tu consumo de cafeína, ya que está asociada al tabaquismo. Por lo tanto, reemplaza tu capuccino por un rico té chai saborizado.

-Dormir lo suficiente es clave para que sentirse descansado.

- Ten cerca alimentos saludables para picar cuando ataque la ansiedad. La goma de mascar o las golosinas sin grasas son grandes aliados, también snacks de frutas y verduras como ricos bastones de zanahoria o abundantes porciones de piña.

- Lávate los dientes seguido para satisfacer la necesidad oral. Cuando sientas tu boca limpia y fresca, tendrás menos ganas de fumar.

- Evita el consumo de al alcohol, ya que por lo general, incentiva las ganas de fumar.

- Realiza actividad física ¿Te gusta correr? ¿bailar? ¿hacer yoga? ¿caminar? ¡¡Cualquiera de ellas es válida!!

DISFRUTA DE LOS BENEFICIOS

¡Felicitaciones! Dejar de fumar es un gran avance hacia una vida sana y saludable. Ahora podrás disfrutar de mayor energía, dientes limpios, aliento fresco, tus prendas, cabello y manos sin olor a tabaco, menos arrugas en la piel y una voz más clara (y no tan turbia)

Fuentes:

TelemundoDenver

WIN

WebMD

Medline Plus

Mayor peso al nacer podría prevenir enfermedades crónicas en adultez

Prensa Latina-

 Un mayor peso al nacer y una rápida ganancia del mismo durante los dos primeros años de vida, podrían proteger a los niños de ciertas enfermedades crónicas en la edad adulta, publicó The Lancet.

Según la publicación, engordar durante esos años, contribuye a un mayor crecimiento en altura y a tener mejores niveles de escolarización.

Analistas estadounidenses declararon que un mayor peso al nacer y un crecimiento lineal y proporcionado hasta los dos años, está asociado a un menor riesgo de ser pequeños de estatura, a una mayor atención a la escuela y a cierta protección cardiovascular.

Los científicos analizaron el peso y la estatura al nacer, a los dos, cuatro y ocho años en más de 8 mil adultos de Brasil, Guatemala, Filipinas, India y Sudáfrica.

Los investigadores compararon la información obtenida con los factores de riesgo a padecer trastornos cardiovasculares en la adultez.

Ganar peso de forma rápida en relación con la altura a partir de los dos años de edad, implica un mayor riesgo de padecer, obesidad, presión arterial alta, diabetes y enfermedades cardiovasculares, explicó la autora del estudio, Linda Adair.

La investigación, financiada por las asociaciones Wellcome Trust y Fundación Bill & Melinda Gates, desafía algunos de los programas de alimentación infantil que se desarrollan en los países en vías de desarrollo.

"Los programas tradicionales se centran en incrementar el índice de masa corporal y tienen poco efecto en la altura, por tanto, podría estar haciendo más daño que bien en términos de la futura salud de los niños", señaló la especialista.

Refirió también que este resultado no se puede extrapolar a los países desarrollados, pues "la promoción del crecimiento rápido para asegurar la supervivencia no es el principal desafío en esas regiones" acotó.

La relación entre estudio, asistencia a la escuela y crecimiento, tampoco tiene sentido en los países ricos, ya que los niños tienen prácticamente garantizada su escolarización hasta la enseñanza secundaria, concluyó Adair.

linck

http://www.prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&idioma=1&id=1254501&Itemid=1

Medicamentos milagrosos, ¡evita los engaños!

¡Peligro! ¡Alerta de fraude! Por supuesto que nunca encontrarás este tipo de advertencias en los medicamentos o productos que prometen mejorar tu salud como por arte de magia. Pero, justo eso es lo que te debe venir a la mente cuando veas que en la etiqueta de los mismos están escritas afirmaciones como "nueva cura milagrosa", "descubrimiento científico revolucionario", o "alternativa a los medicamentos o cirugía."

Las estafas y los fraudes en esta industria han existido desde hace cientos de años. Los famosos vendedores de aceite de serpiente de la antigüedad se han transformado en los vendedores que usan la  tecnología el día de hoy y que promueven pastillas milagrosas. Se aprovechan de los deseos de la gente de encontrar  soluciones fáciles a problemas complicados de salud, que quieren perder peso o curarse enfermedades graves como el cáncer.

A continuación te enumeramos algunas afirmaciones que te ayudarán a identificar cuando un producto es falso. ¡Anótalas!

Un producto lo hace todo. Desconfía de los "medicamentos" que prometen curar una amplia gama de enfermedades. Una empresa de Nueva York afirmó que los productos que comercializaba, estilo suplementos dietéticos, curaban la demencia senil, atrofia cerebral, la aterosclerosis, la disfunción renal, la gangrena, la depresión, la osteoartritis, disuria y pulmón, cuello del útero y el cáncer de próstata. En octubre de 2012, a petición de la FDA, las autoridades estadounidenses tuvieron que confiscar y retirar estos productos del mercado.

Testimonios personales. Las historias de éxito, como por ejemplo, "Pudo curar mi diabetes" o "Mis tumores se han ido", son muy fáciles de inventar y para nada son sustitutos de las evidencias científicas.

Soluciones rápidas. Pocas enfermedades pueden tratarse rápidamente, incluso con productos legítimos. Ten cuidado de frases como: "Pierde 30 libras en 30 días" o "Elimina el cáncer de piel en días."

Todo natural. Algunas plantas que se encuentran en la naturaleza, por ejemplo los hongos venenosos, pueden matar cuando se les consume. Además, la FDA ha encontrado numerosos productos promovidos como "completamente naturales", pero que contienen dosis ocultas y peligrosamente altas de ingredientes de medicamentos con receta, o ingredientes artificiales activos no probados

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Curas milagrosas. Olvídate de adquirir un producto cuando veas en su etiqueta "Nuevo descubrimiento", "Descubrimiento científico" o "Ingrediente secreto." Si  una verdadera cura para una enfermedad grave fue descubierta, será ampliamente difundida a través de los medios de comunicación y será prescrita por un profesional de la salud, no en anuncios impresos, infomerciales de televisión o en Internet.

Las teorías de conspiración. Afirmaciones como "La industria farmacéutica y el gobierno están trabajando juntos para ocultar información acerca de una cura milagrosa" siempre son falsas e infundadas. Estas declaraciones se utilizan para distraer a los consumidores de lo obvio.

A pesar de estos consejos, algunos productos falsos no siempre son fáciles de detectar. Si estás tentado a comprar un producto de este estilo o uno con afirmaciones cuestionables, consulta en antes a tu médico u otro profesional de la salud.