Beneficios de los arándanos para la salud y bajar de peso
En la actualidad, las propiedades del zumo de arándano rojo para adelgazar son muy difundidas. Los arándanos son una de las tantas frutas, que aportan beneficiosa la salud en general y a la pérdida de peso en particular. Por eso, consumearándanos para bajar de peso y mejorarás tu estado general
En la actualidad, las propiedadesdel zumo de arándano rojo para adelgazar son muy difundidas. Los arándanos son una de las tantas frutas, que aportan beneficios a la salud en general y a la pérdida de peso en particular. Por eso, consumearándanos para bajar de pesoy mejorarás tu estado general.
Si bien el arándano es un fruto pequeño de un tamaño similar a una uva o una cereza, sus propiedades medicinales para proteger la salud son muchas e importantes.
En primer lugar, te hablaré de los beneficios de los arándanos para bajar de peso, estos son:
- Es una fruta que aporta muy pocas calorías , solo 30 calorías por cada 100 grs de arándanos.
- Ayuda al estómago a que no se desarrolle en él, la bacteria Helicobacter pylori, responsable directa de las gastritis y úlceras estomacales. Esta acción es gracias a que el arándano posee una sustancia denominada proantocianidinas, que tienen la propiedad de antiadherencia.
- Es un fruto rico en fibra, por lo tanto aumenta el tránsito intestinal, ayudando a eliminar toxinas y exceso de grasas.
- Por lo tanto, ayuda a disminuir el colesterol y los triglicéridos en sangre.
- Tiene un efecto antioxidante, ayudando al buen metabolismo celular y por consiguiente al mejoramiento del metabolismo en general, incluyendo el digestivo.
- Es diurética, ya que mejora el metabolismo renal, aumentando la eliminación de exceso de líquido.
Además de estas propiedades del zumo de arándano rojo para adelgazar, elarándano posee otras propiedades o virtudes, tales como:
- Gracias a que ayuda a disminuir el colesterol malo y a su propiedad antioxidante, logra proteger a las arterias y corazón de una posible ateroesclerosis.
- Al ser un antioxidante natural, su consumo ayuda a prevenir distintos tipo de cánceres y enfermedades degenerativas.
- Previene infecciones urinarias, conviertiéndose en un excelente remedio natural contra la cistitis, esto lo logra por dos mecanismos, por su propiedad de antiadherencia que permite eliminar fácilmente las bacterias que pudieran estar ocasionando esta infección y por su propiedad diurética.
Como podrás ver, las propiedades medicinales son múltiples y seguramente se seguirán descubriendo más a lo largo del tiempo, por eso toma su zumo sólo o con otras frutas, tales como piña, toronja o papaya y aprovecharás los beneficios de los arándanos para bajar de peso.
Recuerda que si deseas perder peso, debes realizar:
- Una dieta baja en calorías.
- Actividad física en forma diaria.
- Una consulta a tu médico para que te aconseje sobre el mejor tratamiento para ti.
Recetas....
Mermelada de arandanos
1 taza arándanos deshidratados de Estados Unidos
1 taza jugo de Arándano de Estados Unidos
3 clavos de olor
½ taza jugo de naranja
½ taza azúcar
3 cucharadas pectina
Preparación:
1. Coloca en una olla gruesa el jugo de arándano, el jugo de naranja, los arándanos deshidratados y los clavos de olor.
2. Calienta hasta que hierva, añade el azúcar y mueve con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva; baja el fuego y espolvorea la pectina, sigue cocinando a fuego bajo hasta que espese la mermelada.
3. Deja enfriar y guarda en frascos limpios y estériles.
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